Reporte ACSI Restaurantes 2019-2020

Ha llegado un cambio radical para la industria de los restaurantes en forma de una pandemia mundial, que está dando paso a una era de distanciamiento social y bloqueos obligatorios que han cambiado los negocios. La llegada de la crisis de COVID-19 fue la más dura para los restaurantes de servicio completo, ya que muchos se apresuraron en hacer la transición a domicilios únicamente. Algunos cerraron sus puertas por completo. Los restaurantes independientes son los menos propensos a sobrevivir

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Autor: 
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